江阴市食品生产企业检验员轮训班开班

       为帮助江阴食品生产企业正确理解与准确实施最新食品添加剂国家标准GB 2760-2024，提升企业检验员检验能力及保障食品安全，在江阴市市场监督管理局食品生产安全监督管理科的关心指导下，江苏澄信检验检测认证股份有限公司塑包中心举办了食品检验员集中轮训班。

       2024年5月23日-5月24日，来自江阴57家糕点类食品生产企业的负责人和检验员近100人参加了首次培训，市市场监管局食品生产安全监督管理科科长韦志炅重点对《江苏省食品安全条例》和“市场总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告”进行了详细解读，并结合检查发现的常见问题、典型案例分享了食品生产企业质量提升的有效措施。